Dopo il successo degli ultimi eventi organizzati in collaborazione con Slow Food al PAV – Padiglione Arte Vivente di Torino, ecco un nuovo appuntamento: sabato 30 giugno, dalle ore 10.00 alle ore 13.00, i maestri panettieri di Eataly Lingotto mostreranno come preparare una pizza alla pala fatta a regola d’arte. Dalla scelta degli ingredienti alla cottura perfetta, impareremo passo dopo passo a realizzare uno degli impasti più amati della nostra Panetteria. La cottura avverrà presso il “Focolare“, forno collettivo in terra cruda presente all’interno del parco, a cui seguiranno tante degustazioni gratuite. L’ingresso è libero e aperto a tutti gli appassionati: non mancate!
Laboratorio gratuito: la pizza alla pala
In collaborazione con Slow Food Torino Città
Al PAV – Parco Arte Vivente, via Giordano Bruno 31 Torino
Sabato 30 giugno| Dalle ore 10.00 alle ore 13.00